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2018年 シャトー ジンコ 750ml フランス ボルドー 赤ワイン。楽天市場】シャトー・ジンコの通販。シャトー・ジンコ 2021 - 今井商店ウェブワインセラー。【特徴】生産量は僅か3,600本という希少なワインで、栽培から醸造まで手間暇をかけて丁寧に造られた至高の1本。シネクアノン 2018年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ。ブドウの旨味が濃縮されており、その旨味を土壌由来のミネラルときれいな酸が包み込んでバランスよく口に広がります。シャトー・ランゴア・バルトン 1999。化学肥料、農薬、除草剤等は一切使用しない有機農法。【新品】希少価値 KENZO ESTATE asuka 明日香 2014年。【ワインのタイプ】渋味も果実味も豊かな、芳醇な味わいの赤【Tasting Note】まだ青紫の反射がみられる上品に輝く、ガーネットのローブ。Opus One 2007 赤ワイン。赤い果実、ブルーベリー、ブラックチェリー、フロンボワーズ、木苺、赤スグリ（レット・カラント）そして、グリオットチェリーやキルシュの香りあり。【新品・未開封】希少★ラリック　シャトー ラフォリ ペラゲ 2015。香りのブーケが口へ口へと早く運ぶようにと、誘惑してくる。カステルジョコンド ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2018 新品未開封。スミレ、アイリス、ヒヤシンスなどのブーケの花の香りと、果実味の調和。イタリアワイン　バローロ。口に含むと、果実のあまみを感じる。ピーロート　ラインヘッセンアイスワイン2018。まだ若いが、タンニンがすでに、心地よい。2025エンジェルホワイトディファータイプ。主張しすぎてこない酸味と程よく調和する。Piper-Heidsieck Essentiel Extra Brutl 2本。ボリューム感があり、余韻は長い。WA100点　シャプティエ ／エルミタージュ ル・パヴィヨン ルージュ 2010。【最高のロケーション】ボルドー最高峰といわれる偉大なワイン、ペトリュスの醸造に44年間携わったメルローの達人醸造家のベロエさんはじめ、ペトリュスの土壌専門分析を手掛けている専門家が太鼓判を押すシャトーです！！シャトー・ジンコは、サンテミリオンと同じ土壌が続く、「プラットー」と呼ばれる台地にあり(石灰粘土質)、なだらかな斜面はサンフィリップデグイ村に所有する2区画がすべて南向きの畑で標高100メートルと高いため風通しがよく、健全なぶどうが取れる最高のロケーションとなっています。【未開封品】モエ・エ・シャンドン　ネクター　インペリアル　ロゼ　シャンパン。【醸造＆熟成】メルロー種100％。スペイン リオハワイン1972年。平均樹齢35－40年の樹で、一部は樹齢65年にも達するヴィエーユ・ヴィーニュがあります。Dom perignon vintage 2004 ドンペリ ヴィンテージ。伝統的な耕作、ブドウは手摘みで収穫後、上が開いたり閉めたりできる特注の小さな発酵槽（高さは1メートル50センチと低くワイドなブルゴーニュ式）でおよそ３週間発酵させます。【パリオリンピック公式 海底熟成ワイン】マーレ・サント・キュヴェ・プレステージ。発酵温度は20度から25度。シャトームートン・ロートシルト　1982　空瓶です。ピジャージュ（櫂入れ）、ルモンタージュ（ポンピング・オーバー）を行います。1964年シャトー クロ デ ジャコバン(サンテミリオン特級)セラー保管。醸しは、インフージョン（煎じ）風で、自然にゆっくりと時間をかけて行い、樽の中で、マロラクティック発酵を自然に促すようにしています。マルク・クレーデンヴァイス　クリット・ゲヴュルツトラミネール　1997。ほぼ新樽にて18ヶ月熟成。ワイン CALERA 2017 PINOT NOIR Sellick Vineyard。清澄（コラージュ）はせず、またフィルターにもかけていません。ドン・ペリニヨン　ロゼ　レディーガガ エディション7 ドンペリ。【サクラアワード2021最高賞ダイヤモンドドロフィ受賞】